{"id":14633,"date":"2021-11-08T16:15:27","date_gmt":"2021-11-08T16:15:27","guid":{"rendered":"https:\/\/brasmar.com\/escolher-peixe-congelado"},"modified":"2022-04-18T15:01:07","modified_gmt":"2022-04-18T15:01:07","slug":"como-elegir-el-pescado-congelado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brasmar.com\/es\/como-elegir-el-pescado-congelado","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo elegir el pescado congelado?"},"content":{"rendered":"

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\u00bfC\u00f3mo elegir el pescado congelado?<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=\u00bb10px\u00bb][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1650293875614{padding-bottom: 13px !important;}\u00bb]Comprar pescado congelado en el supermercado no siempre es f\u00e1cil, sobre todo para personas que no est\u00e1n familiarizadas con el tema. Sin embargo, hay algunos consejos f\u00e1ciles y r\u00e1pidos que podemos adoptar para tomar la mejor decisi\u00f3n a la hora de elegir el pescado.<\/strong><\/p>\n

Consulte, a continuaci\u00f3n, los par\u00e1metros que debe analizar para tomar la mejor decisi\u00f3n posible a la hora de comprar pescado congelado.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

4 consejos esenciales para comprar pescado congelado correctamente:<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1650293908791{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

1. ATENCI\u00d3N AL ENVASE<\/h3>\n

El estado del envase es uno de los aspectos m\u00e1s importantes que se deben considerar al elegir el pescado adecuado. Para que el pescado est\u00e9 en las mejores condiciones, el envase del pescado debe estar herm\u00e9ticamente cerrado. Solo as\u00ed se evitan contaminaciones, deterioro o deshidrataci\u00f3n.[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1650293935884{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

2. CUIDADO CON EL HIELO<\/h3>\n

El envase no debe tener hielo suelto, ya que puede indicar variaciones de temperatura desde el envasado del producto hasta llegar a las manos del consumidor. Esto puede indicar que el pescado ha perdido parte de sus caracter\u00edsticas base, por lo que puede no estar en las mejores condiciones para consumir.[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1650293952541{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

3. CONSIDERE EL GLASEADO<\/h3>\n

El glaseado es otro aspecto que hay que tener en cuenta para la correcta evaluaci\u00f3n del pescado. El pescado debe tener un color caracter\u00edstico de la especie a la que pertenece y debe estar envuelto en una capa de hielo fina y homog\u00e9nea. Sin embargo, es importante recordar que hay que evitar el pescado demasiado glaseado.[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1650293972231{padding-bottom: 15px !important;}\u00bb]<\/p>\n

4. EL COR ES IMPORTANTE<\/h3>\n

El color es un aspecto fundamental del pescado. Observe las extremidades: no deben estar secas ni tampoco amarillas. Extremidades con estas caracter\u00edsticas pueden indicar deshidrataci\u00f3n y, como consecuencia, un mal estado del pescado.[\/vc_column_text][vc_column_text]De hecho, hay que tener en cuenta varios aspectos a la hora de comprar pescado. Sin embargo, es muy importante que use y abuse de estos consejos a la hora de evaluar el estado del pescado, para comprar con calidad y seguridad.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Compartiremos algunos consejos fundamentales a la hora de comprar pescado congelado. Compru\u00e9belos y tome decisiones acertadas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14634,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"0","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Compartiremos algunos consejos fundamentales a la hora de comprar pescado congelado. Compru\u00e9belos y tome decisiones acertadas.","_seopress_robots_index":"","cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[356,357],"tags":[],"class_list":["post-14633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-todo-sobre-el-mar","category-trucos-y-consejos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14633"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14636,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14633\/revisions\/14636"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}