{"id":13914,"date":"2021-11-09T15:09:53","date_gmt":"2021-11-09T15:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/brasmar.com\/como-conservar-peixe"},"modified":"2022-04-01T16:01:17","modified_gmt":"2022-04-01T16:01:17","slug":"come-conservare-il-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brasmar.com\/it\/come-conservare-il-pesce","title":{"rendered":"Come conservare il pesce?"},"content":{"rendered":"

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COME CONSERVARE IL PESCE?<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text css=”.vc_custom_1648828584785{padding-bottom: 13px !important;}”]Il pesce fresco \u00e8 un ottimo alimento, ma deve essere conservato nel modo corretto. Per poter mantenere la qualit\u00e0 del pesce, ovvero, le caratteristiche nutrizionali e organolettiche del prodotto, \u00e8 essenziale seguire alcuni consigli e suggerimenti durante il processo di conservazione.<\/strong><\/p>\n

Condividiamo 4 consigli facili e utili per aiutarvi a conservare il pesce nel modo migliore, senza che perda le sue caratteristiche.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Come conservare il pesce: 4 precauzioni<\/h2>\n

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1. Conservare nel congelatore<\/h3>\n

Il pesce dove essere conservato nel congelatore se non \u00e8 consumato immediatamente dopo l\u2019acquisto. In questo modo salvaguardiamo le caratteristiche essenziali del prodotto. Prima di congelare il pesce \u00e8, inoltre, importante rimuovere le sue interiora, squamarlo e lavarlo bene.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1648828735818{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

2. Attenzione all\u2019imballaggio<\/h3>\n

L\u2019imballaggio e la sua presentazione \u00e8 un altro punto da considerare quando si congela il pesce. Se l\u2019imballaggio originale appare danneggiato o poco igienico, si consiglia di trasferire il prodotto in appositi sacchetti da congelatore. Comprimere delicatamente il sacchetto per eliminare l\u2019aria prima di chiudere la confezione e apporre un\u2019etichetta in modo da poter identificare il prodotto e la sua data di scadenza.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1648828796131{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

3. Non ricongelare<\/h3>\n

\u00c8 importante notare che il pesce fresco, una volta scongelato, non pu\u00f2 essere ricongelato. Si raccomanda di cucinare il pesce immediatamente dopo averlo scongelato, in modo che non perda le sue caratteristiche.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1648828838218{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

4. Attenzione alla temperatura di conservazione<\/h3>\n

Il pesce deve essere sempre conservato a basse temperature (intorno ai 0 gradi). Tuttavia, \u00e8 importante controllare sempre la temperatura di conservazione raccomandata indicata sull\u2019etichetta. Il pesce, se conservato a temperature inadeguate, perde facilmente qualit\u00e0 e caratteristiche.[\/vc_column_text][vc_column_text]Se conservato nelle corrette condizioni, il pesce congelato mantiene le sue caratteristiche originali ed \u00e8 un alimento sano come il pesce fresco. L\u2019importante \u00e8 conservarlo correttamente per assicurarsi che non perda le sue propriet\u00e0.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il pesce, essendo un alimento fresco, modifica rapidamente le sue caratteristiche. In questo articolo condividiamo alcuni consigli su come conservare correttamente il pesce.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13915,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"0","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Il pesce, essendo un alimento fresco, modifica rapidamente le sue caratteristiche. In questo articolo condividiamo alcuni consigli su come conservare correttamente il pesce.","_seopress_robots_index":"","cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[339,344],"tags":[],"class_list":["post-13914","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tutto-sul-mare","category-trucchi-e-consigli"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13914"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13918,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13914\/revisions\/13918"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}