Polvo no forno à antiga
Polvo no forno à antiga
INGREDIENTES
- Polvo Limpo Brasmar
- 800 g Batata cartão´
- Azeite q.b.
- 1 Alho
- 1 molho de grelos
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 cebolas
- 50 ml vinho branco
Polvo no forno à antiga
INGREDIENTES
- Polvo Limpo Brasmar
- 800 g Batata cartão´
- Azeite q.b.
- 1 Alho
- 1 molho de grelos
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 cebolas
- 50 ml vinho branco
PREPARAÇÃO
Descongelar o polvo e retirar o ferrão e os olhos.
Colocar num tabuleiro de ir ao forno a cebola cortada em rodelas, o alho esmagado, o azeite, a folha de louro e o vinho branco. Dispor o polvo descongelado e levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 70 minutos.
PREPARAÇÃO
Descongelar o polvo e retirar o ferrão e os olhos.
Colocar num tabuleiro de ir ao forno a cebola cortada em rodelas, o alho esmagado, o azeite, a folha de louro e o vinho branco. Dispor o polvo descongelado e levar ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 70 minutos.
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