Tentáculos de Pota com batata doce e cebolinhas
Tentáculos de Pota com batata doce e cebolinhas
Tentáculos de Pota com batata doce e cebolinhas
INGREDIENTES
- 1 kg de Tentáculos de Pota Brasmar
- 800 g de batata doce
- 400 g de cebolinhas
- 100 ml de vinho tinto
- 10 ml vinagre balsâmico
- 20 g de açúcar
- 100 ml azeite
- 100 g de tomate cherry
- Sal q.b
- Pimenta q.b
PREPARAÇÃO
Cozer os tentáculos de pota depois de descongelar.
Cozer a batata doce descascada e em rodelas com água e sal.
Cozinhar as cebolinhas, em água, vinho tinto, azeite, vinagre balsâmico, açúcar e temperos.
PREPARAÇÃO
Cozer os tentáculos de pota depois de descongelar.
Cozer a batata doce descascada e em rodelas com água e sal.
Cozinhar as cebolinhas, em água, vinho tinto, azeite, vinagre balsâmico, açúcar e temperos.
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