{"id":3993,"date":"2021-11-08T16:15:27","date_gmt":"2021-11-08T16:15:27","guid":{"rendered":"https:\/\/brasmar.maccao.es\/?p=3993"},"modified":"2022-11-02T14:46:36","modified_gmt":"2022-11-02T14:46:36","slug":"escolher-peixe-congelado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/escolher-peixe-congelado","title":{"rendered":"Como escolher peixe congelado?"},"content":{"rendered":"

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Como escolher peixe congelado?<\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”10px”][vc_column_text css=”.vc_custom_1654677435718{padding-bottom: 13px !important;}”]Comprar peixe congelado no supermercado nem sempre \u00e9 tarefa f\u00e1cil, sobretudo para quem n\u00e3o \u00e9 entendido no assunto. Contudo, existem algumas dicas f\u00e1ceis e r\u00e1pidas que podemos adotar, para n\u00e3o falhar na hora de escolher o pescado certo.<\/b><\/p>\n

Confira abaixo todos os par\u00e2metros que devem ser analisados para fazer a melhor escolha poss\u00edvel na hora de comprar peixe congelado.[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

4 dicas essenciais para comprar peixe congelado corretamente:<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1639071259563{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

1. ATEN\u00c7\u00c3O \u00c0 EMBALAGEM<\/h3>\n

O estado da embalagem \u00e9 um dos aspetos mais importante a ter em conta na hora de escolher o peixe certo. Para que o pescado esteja devidamente em condi\u00e7\u00f5es, a embalagem do pescado deve estar hermeticamente fechada. S\u00f3 assim se evita contamina\u00e7\u00f5es, deteriora\u00e7\u00e3o ou desidrata\u00e7\u00e3o.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1639071004677{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

2. CUIDADO COM O GELO<\/h3>\n

A embalagem tamb\u00e9m n\u00e3o deve conter gelo solto, uma vez que pode significar que existiram varia\u00e7\u00f5es de temperatura, desde que o produto foi embalado at\u00e9 chegar \u00e0s m\u00e3os do consumidor. Este facto pode indicar que o peixe perdeu parte das suas caracter\u00edsticas base, podendo, por isso, n\u00e3o estar nas melhores condi\u00e7\u00f5es para consumo.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1639070807116{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

3. CONSIDERE A VIDRAGEM<\/h3>\n

A vidragem \u00e9 outro a aspeto a notar para uma correta avalia\u00e7\u00e3o do pescado. O peixe deve ter a cor caracter\u00edstica da esp\u00e9cie \u00e0 qual pertence e estar envolto numa camada de gelo fina e homog\u00e9nea. Por\u00e9m, \u00e9 importante lembrar que o peixe excessivamente vidrado deve ser evitado.[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1648555048757{padding-bottom: 15px !important;}”]<\/p>\n

4. D\u00ca IMPORT\u00c2NCIA \u00c0 COR<\/h3>\n

A cor \u00e9 um aspeto fundamental no pescado. Observe as extremidades: n\u00e3o devem estar secas, nem t\u00e3o pouco amareladas. Extremidades com essas caracter\u00edsticas podem ser sinais indicativos de desidrata\u00e7\u00e3o e, consequentemente, mau estado do pescado.[\/vc_column_text][vc_column_text]De facto, s\u00e3o v\u00e1rios os aspetos a ter em conta na hora de comprar pescado. Por\u00e9m, \u00e9 essencial que use e abuse destas dicas na hora de avaliar o estado do peixe, para que compre com qualidade e seguran\u00e7a.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Partilhamos consigo algumas dicas fundamentais na hora de comprar peixe congelado. Confira aqui e tome decis\u00f5es acertadas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4372,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"122","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Partilhamos consigo algumas dicas fundamentais na hora de escolher peixe congelado. Confira aqui e tome decis\u00f5es acertadas.","_seopress_robots_index":"","cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[119,122],"tags":[],"class_list":["post-3993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tudo-sobre-o-mar","category-truques-e-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3993"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15905,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3993\/revisions\/15905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}