{"id":4928,"date":"2020-07-02T12:19:44","date_gmt":"2020-07-02T12:19:44","guid":{"rendered":"https:\/\/brasmar.maccao.es\/?p=4928"},"modified":"2022-01-20T12:20:46","modified_gmt":"2022-01-20T12:20:46","slug":"confinamento-potencia-vendas-de-congelados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brasmar.com\/pt-pt\/confinamento-potencia-vendas-de-congelados","title":{"rendered":"Confinamento Potencia Vendas de Congelados"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1639755733471{padding-bottom: 13px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h1>Confinamento Potencia Vendas de Congelados<\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1637065183871{padding-bottom: 13px !important;}&#8221;]<strong>Os congelados apresentaram um crescimento generalizado em fun\u00e7\u00e3o do per\u00edodo de confinamento, \u00e0 semelhan\u00e7a do mercado global de bens de grande consumo, ao crescer em volume e valor nas principais categorias analisadas pela Nielsen, no ano m\u00f3vel findo a 31 de maio.\u00a0<\/strong>Uma confirma\u00e7\u00e3o do reconhecimento da praticidade e da conveni\u00eancia destes produtos, que conciliam a frescura, a acessibilidade e a seguran\u00e7a alimentar com a diversidade da oferta.<\/p>\n<p>Sinais dos tempos vividos num sector que vinha, desde 2019, a apresentar uma evolu\u00e7\u00e3o positiva, ao estar alinhado com as principais tend\u00eancias do mercado alimentar, como a conveni\u00eancia, a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, a qualidade e a sustentabilidade Reflexo de um perfil de consumidor mais atento \u00e0 qualidade dos produtos, assim como \u00e0 seguran\u00e7a alimentar, uma situa\u00e7\u00e3o, de resto, transversal \u00e0 generalidade dos bens de grande consumo. \u201cNesse sentido, o mercado tem estado a evoluir de modo a promover uma oferta de produtos que v\u00e3o ao encontro de um ritmo de vida acelerado e que, ao mesmo tempo, permitam um estilo alimentar saud\u00e1vel. A par disto, a sustentabilidade ganha cada vez mais import\u00e2ncia no sector dos produtos congelados, al\u00e9m de se apresentar como uma clara aposta por parte das marcas numa comunica\u00e7\u00e3o eficaz, que permite dar a conhecer todas as especificidades e potencialidades do produto a um consumidor cada vez mais informado, atento e exigente\u201d, aponta, por seu turno, F\u00e1tima Macedo, Brand Manager da Brasmar.<\/p>\n<h2>Crescimento das vendas<\/h2>\n<p>&#8230;\u201cAs categorias mais vendidas estiveram em linha com o perfil de consumo dos \u00faltimos meses, mas com um acr\u00e9scimo de procura decorrente do confinamento\u201d, refor\u00e7a, por sua vez, F\u00e1tima Macedo. E se o mercado de bens de grande consumo \u00e9 altamente promocional, a categoria de congelados n\u00e3o \u00e9, necessariamente, exce\u00e7\u00e3o, com o pre\u00e7o a prevalecer, tendencialmente, sobre a conveni\u00eancia trazida por esta alargada fam\u00edlia de produtos, que, naturalmente, tamb\u00e9m tem outros argumentos. Casos de formula\u00e7\u00f5es, sabores e embalagens para as diferentes necessidades do shopper e de modo a ir de encontro \u00e0s diversas bolsas de cada portugu\u00eas. \u201cConsideramos que ambos s\u00e3o, igualmente relevantes e trabalhamos para concili\u00e1-los de forma a oferecer a melhor rela\u00e7\u00e3o pre\u00e7o\/conveni\u00eancia. Dependendo do tipo de produto, a conveni\u00eancia e o pre\u00e7o assumem relev\u00e2ncias diferentes. O consumidor procura produtos que garantam essa rela\u00e7\u00e3o, ou seja, acess\u00edveis na forma de comprar e f\u00e1ceis de confecionar, duas vertentes nas quais desenvolvemos uma aposta clara. Contudo, a qualidade e o sabor continuam a ser, a par destes dois aspetos, fundamentais na op\u00e7\u00e3o por produtos Brasmar\u201d, afian\u00e7a a Brand Manager da marca. Pelo que, apesar do pre\u00e7o competitivo com que, regra geral, estas propostas chegam ao mercado, \u00e9 a conveni\u00eancia que se tem apresentado como a principal motiva\u00e7\u00e3o de compra, ao longo dos \u00faltimos tempos, fruto de uma mudan\u00e7a progressiva na defini\u00e7\u00e3o do lar.<\/p>\n<h2>Cesta b\u00e1sica e produtos premium<\/h2>\n<p>&#8230;Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel que n\u00e3o significa, neste caso concreto, ser necessariamente onerosa, com este universo n\u00e3o s\u00f3 a cobrir um largo espetro, como a apresentar uma forte componente de inova\u00e7\u00e3o, quer ao n\u00edvel dos produtos comercializados, quer em termos das embalagens e formatos com que chegam ao consumidor final, requerendo menor ou maior tempo de confe\u00e7\u00e3o, mediante a natureza do produto em causa. Qualidade e conveni\u00eancia s\u00e3o duas realidades que andam de m\u00e3o dadas nos congelados, o que leva a que a sua penetra\u00e7\u00e3o nos lares dos portugueses seja cada vez mais significativa, sobretudo quando o tempo e a sua gest\u00e3o se apresentam como uma das maiores riquezas da sociedade moderna. \u201cNo caso da Brasmar, oferecemos uma refei\u00e7\u00e3o completa com os nossos produtos, que vai desde a nossa variada oferta de pescado, na qual proporcionamos mais de 200 esp\u00e9cies de produtos do mar, at\u00e9 aos nossos complementos dispon\u00edveis nas tr\u00eas extens\u00f5es de gama, Naturalmente + Saboroso, Naturalmente + Apetitoso e Naturalmente + Delicioso. A broa de milho, os famosos past\u00e9is de nata, os riss\u00f3is de leit\u00e3o, o folhado de frango, os past\u00e9is de bacalhau, a baba de camelo e a mousse de chocolate s\u00e3o algumas das iguarias que disponibilizamos. Estas ocorrem da nossa vontade em oferecer solu\u00e7\u00f5es completas aos nossos clientes\u201d, detalha F\u00e1tima Macedo.<\/p>\n<h3>Movimento saud\u00e1vel<\/h3>\n<p>Escolhas muito presentes neste universo, com as principais marcas deste sector a encontrarem-se comprometidas na promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos de vida saud\u00e1veis e na educa\u00e7\u00e3o alimentar, fatores essenciais para uma escolha livre, acertada e consciente por parte do consumidor.<\/p>\n<p>\u201cAcompanhamos as tend\u00eancias de consumo relacionadas com a sa\u00fade, que se refletem, a t\u00edtulo de exemplo, na nossa oferta de produtos Escolha Saud\u00e1vel. Sardinha, caldeirada de peixe, filetes de cavala e medalh\u00f5es de salm\u00e3o foram os primeiros produtos da Brasmar a receber o selo com certifica\u00e7\u00e3o de Escolha Saud\u00e1vel da Funda\u00e7\u00e3o Portuguesa de Cardiologia. Esta iniciativa distingue produtos alimentares que, de acordo com o seu perfil nutricional (por exemplo, teor de sal e gorduras), contribuem para a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade dos portugueses, prevenindo o aparecimento de doen\u00e7as cardiovasculares. No que respeita \u00e0 tem\u00e1tica da sustentabilidade, enquanto pol\u00edtica da Brasmar, procuramos promover a pesca sustent\u00e1vel e incrementar a nossa oferta de produtos com certifica\u00e7\u00e3o MSC, que reconhece e recompensa a pr\u00e1tica de pesca sustent\u00e1vel em toda a cadeia, desde o pescador ao mercado\u201d, conclui F\u00e1tima Macedo.<\/p>\n<p>Ler artigo completo<strong> <a href=\"https:\/\/brasmargroup.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Grande-consumo-brasmar-confinamento-potencia-vendas-congelados-pag-68-73.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqui<\/a>.<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os congelados apresentaram um crescimento generalizado em fun\u00e7\u00e3o do per\u00edodo de confinamento. 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