Política de Privacidade - © Brasmar 2017
Ingredientes
Amêijoas à bulhão pato
~ 900 gr Amêijoa Japonesa Brasmar Seleção ~~ 100 ml azeite ~
~ 2 dentes de alho laminados ~
~ Coentros picados q.b. ~
~ Sumo de limão q.b. ~
~ Sal e pimenta q.b. ~
Ingredientes Brasmar
Refogar o alho
Colocar um tacho ao lume com azeite e o alho laminado. Deixar estalar.Adicionar as amêijoas
Adicionar as amêijoas e quando começarem a abrir temperar com sal e pimenta.Colocar os coentros, saltear e tapar durante 2 minutos.
Juntar o sumo de limão e envolver.
Empratamento
Empratar harmoniosamente e regar com o molho.Servir bem quente.
Partilhar
