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Ingredientes
Sardinha no forno com pimentos
~ 6 Sardinhas inteiras Brasmar Seleção ~~ 6 dentes de alho ~
~ Sumo de limão q.b. ~
~ 1/2 pimento verde ~
~ 1/2 pimento vermelho ~
~ 250 gr pimentos mini ~
~ Salsa picada q.b. ~
Ingredientes Brasmar
Cozer a Sardinha
Depois de secar bem as sardinhas com papel absorvente, colocar num tabuleiro de ir ao forno previamente aquecido a 190º C.Acompanhar com os pimentos
Colocar os alhos esmagados, os pimentos em tiras e os pimentos mini inteiros sobre as sardinhas. Regar com algumas gotas de sumo de limão e levar ao forno, cerca de 40 minutos.Empratamento
Servir polvilhadas com salsa picada e limão.Pode acompanhar com a tradicional broa de milho e uma salada.
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