Quesadilla de Camarão
Quesadilla de Camarão
INGREDIENTES
- Camarão inteiro Brasmar (10-12 camarões)
- Tortillas/Wraps
- 1 Pimento Vermelho
- 1 Pimento Verde
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 1 molho de Coentros
- Cominhos
- Orégãos
- Paprika fumada
- 100 g de Queijo Mozzarella
- 100 g de Queijo Cheddar
- 2 Limas
- Azeite
- Sour Cream
Quesadilla de Camarão
![quesadilla-camarão-brasmar-tp](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2022/06/quesadilla-camarao-brasmar-tp.png)
INGREDIENTES
- Camarão inteiro Brasmar (10-12 camarões)
- Tortillas/Wraps
- 1 Pimento Vermelho
- 1 Pimento Verde
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 1 molho de Coentros
- Cominhos
- Orégãos
- Paprika fumada
- 100 g de Queijo Mozzarella
- 100 g de Queijo Cheddar
- 2 Limas
- Azeite
- Sour Cream
PREPARAÇÃO
![nr-1](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-1-1.png)
Cortas as cebolas, o pimento vermelho e o pimento verde em tiras.
![nr-2](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-2.png)
Descascar e marinar os camarões com azeite, cominhos, orégãos e paprika fumada.
![nr-3](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-3.png)
Adicionar lima e um pouco de coentros ao sour cream.
![nr-4](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-4.png)
Grelhar os camarões durante 4 minutos. Na mesma frigideira, adicionar as cebolas, o alho e os pimentos e grelhar até estarem suavemente cozinhados. Juntar mais sumo de lima, coentros picados e paprika.
![nr-5](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-5.png)
Montar as quesadillas com os wraps e juntar o mix de queijos (mozzarella e cheddar).
![nr-6](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-6.png)
Levar ao forno, a 180 graus, até estarem crocantes e o queijo estar derretido.
![nr-7](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-7.png)
Empratar, cortando as quesadillas ao meio ou em quartos. Servir com o molho sour cream.
PREPARAÇÃO
![nr-1](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-1-1.png)
Cortas as cebolas, o pimento vermelho e o pimento verde em tiras.
![nr-2](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-2.png)
Descascar e marinar os camarões com azeite, cominhos, orégãos e paprika fumada.
![nr-3](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-3.png)
Adicionar lima e um pouco de coentros ao sour cream.
![nr-4](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-4.png)
Grelhar os camarões durante 4 minutos. Na mesma frigideira, adicionar as cebolas, o alho e os pimentos e grelhar até estarem suavemente cozinhados. Juntar mais sumo de lima, coentros picados e paprika.
![nr-5](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-5.png)
Montar as quesadillas com os wraps e juntar o mix de queijos (mozzarella e cheddar).
![nr-6](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-6.png)
Levar ao forno, a 180 graus, até estarem crocantes e o queijo estar derretido.
![nr-7](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-7.png)
Empratar, cortando as quesadillas ao meio ou em quartos. Servir com o molho sour cream.