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As origens do bacalhau

Islândia, Noruega, Ilhas Faróe ou Canadá? Neste artigo fique a conhecer as várias origens do Bacalhau e descubra como distinguir cada uma delas.

Como conservar peixe?

O peixe, enquanto alimento fresco, sofre rapidamente alterações. Neste artigo partilhamos algumas dicas sobre como conservar peixe corretamente.

5 verdades sobre o consumo de peixe

Damo-lhe a conhecer 5 verdades que explicam por que devemos incluir o peixe na nossa alimentação diária.

5 mitos sobre o consumo de peixe

São vários os mitos que existem em relação ao consumo de peixe. Para auxiliar, desvendamos 5 mitos sobre a ingestão do pescado.

Como avaliar a frescura do peixe

É possível avaliar a frescura do peixe através de alguns sinais, como a cor dos olhos ou da pele. Conheça 5 critérios para fazer uma correta avaliação do pescado.

Peixe congelado: 5 benefícios

O peixe congelado pode ser tão bom (ou melhor!) do que o peixe fresco. Conheça 5 benefícios do peixe congelado para a saúde.

Como escolher peixe congelado?

Partilhamos consigo algumas dicas fundamentais na hora de comprar peixe congelado. Confira aqui e tome decisões acertadas.

A influência do consumo de marisco no colesterol

Conheça a relação entre o consumo de marisco e os níveis de colesterol. Um artigo de opinião da nutricionista Ana Bravo.

Peixe para que te quero!

O pescado é uma excelente fonte proteica e contém os nutrientes necessários para o bom desenvolvimento das crianças. Saiba mais sobre a importância do peixe na alimentação infantil.