/  Receitas   /  Salada de pota em cama de batata doce

Salada de pota em cama de batata doce

Salada de pota em cama de batata doce

2 Pax

40 min.

Médio

Prato Principal

INGREDIENTES

  • 1 un de Tentáculos de Pota Brasmar
  • 3 dentes de alho laminados
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola roxa pequena
  • 15 ml de azeite
  • Pimenta de moinho q.b.
  • 100 g de batata-doce cozida
  • ¼ Limão

Salada de pota em cama de batata doce

2 Pax

40 min.

Médio

Prato Principal

INGREDIENTES

  • 1 un de Tentáculos de Pota Brasmar
  • 3 dentes de alho laminados
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola roxa pequena
  • 15 ml de azeite
  • Pimenta de moinho q.b.
  • 100 g de batata-doce cozida
  • ¼ Limão

PREPARAÇÃO

Descongele os tentáculos de pota, passe por água fria corrente e deixe escorrer bem.

Coloque os tentáculos de pota numa panela com água e junte a cebola, 1 dente de alho e 1 folha de louro. Leve a cozer durante 25 minutos.

Coza a batata doce e corte-a em rodelas.

Numa frigideira, coloque um fundo de azeite, os alhos laminados e a cebola roxa partida em gomos.

Adicione os tentáculos de pota e deixe corar um pouco.

Num prato, coloque as rodelas de batata doce e, por cima, os tentáculos de pota.

Regue com o azeite proveniente da frigideira e acompanhe com a cebola roxa e gomos de limão

PREPARAÇÃO

Descongele os tentáculos de pota, passe por água fria corrente e deixe escorrer bem.

Coloque os tentáculos de pota numa panela com água e junte a cebola, 1 dente de alho e 1 folha de louro. Leve a cozer durante 25 minutos.

Coza a batata doce e corte-a em rodelas.

Numa frigideira, coloque um fundo de azeite, os alhos laminados e a cebola roxa partida em gomos.

Adicione os tentáculos de pota e deixe corar um pouco.

Num prato, coloque as rodelas de batata doce e, por cima, os tentáculos de pota.

Regue com o azeite proveniente da frigideira e acompanhe com a cebola roxa e gomos de limão

AS NOSSAS SUGESTÕES

AS NOSSAS SUGESTÕES

AS NOSSAS SUGESTÕES

Filete de sardinha com broa de Avintes

Saiba como preparar um delicioso filete de sardinha com broa de Avintes com produtos Brasmar.

Tagliatelle com Ragu de Polvo

Saiba como preparar Tagliatelle com Ragu de Polvo com produtos Brasmar.

Bacalhau cremoso com pimentos piquillo

Saiba como preparar Bacalhau cremoso com pimentos piquillo com produtos Brasmar.

Massada de Bacalhau com Grão

Saiba como preparar Ceviche de Robalo com produtos Brasmar.