MERLUZA

Especies

Merluccius australis
Tipos de envases: Granel, Higienizado, Industrial y Al vacío
Corte: Posta y Cola

Merluccius bilinearis
Tipos de envases: Granel y Industrial
Corte: Entero

Merluccius capensis
Tipos de envases: Granel, Higienizado y Bolsa
Corte: Chorizo, Filete, Higienizado, Posta y Cola

Merluccius capensis, M.paradoxus
Tipos de envases: Granel, Caja, Higienizado, Industrial, Bolsa y Al vacío
Corte: Chorizo, Filete, Higienizado, Hig. Medallones, Medallones y Posta

Merluccius hubbsi
Tipos de envases: Granel, Higienizado y Bolsa
Corte: Chorizo, Filete, Higienizado, Hig. Medallones, Entero, Medallones, Posta, Cola en boca y Cola

Merluccius merluccius
Tipos de envases: Higienizado y Bolsa
Corte: Posta

Merluccius productus
Tipos de envases: Granel
Corte: HG

Merluccius senegalensis
Tipos de envases: Granel y Bolsa
Corte: Filete y HG