Bacalao
Producto estrella de la gastronomía portuguesa
Para los portugueses Bacalhau. Para los españoles Bacalao. Para los italianos Baccalà. Para los franceses Morue. Para los ingleses Codfish… Este pescado, universalmente conocido y apreciado a día de hoy, tiene un sabor típicamente portugués.
En Brasmar cumplimos esta tradición y ofrecemos a nuestros consumidores un bacalao con historia. Del tradicional salado seco al desalado ultracongelado, ofrecemos un amplio rango de especies de bacalao con distintas formas y tipos de presentación.
Marisco
Sabor y calidad
El marisco también es una fuerte apuesta de Brasmar. Tenemos una oferta variada de marisco y sus preparados, con la posibilidad de adaptar la mayoría a la realidad de la venta al por menor y Food Service, con las más distintas formas y tipos de presentación.
Nuestros productos
Contamos con un amplio rango de productos
del mar congelados
Pulpo
El mejor pulpo del mejor origen
El pulpo es uno de los productos estrella de Brasmar, que tiene en su área de especialización la preparación y comercialización de cefalópodos.
Con instalaciones dedicadas a este producto y con equipos vanguardistas para su correcta manipulación, ofrecemos una completa selección de pulpo, del limpio al cocido, con un perfil de sabor y textura con características únicas.
Además del pulpo, contamos también con un amplio y variado rango de especies de cefalópodos, disponibles en distintas formas y tipos de presentación.
Pescado
Diversidad y conveniencia
Brasmar cuenta con un amplio rango de especies de pescado, disponibles en distintas formas y tipos de presentación, según las necesidades específicas de cada cliente.
