Camarão tigre em cama de puré de ervilha
Camarão tigre em cama de puré de ervilha
Camarão tigre em cama de puré de ervilha
INGREDIENTES
- Camarão tigre Brasmar
- Ervilhas
- Ovas de peixe
- Sal
- Folhas de louro
- Molho picante
- Molho soja
- Maionese
- Limão
- Gengibre
PREPARAÇÃO
Deixe descongelar o camarão tigre.
Leve uma panela ao lume temperada com sal, louro, picante líquido e soja. Deixe levantar fervura.
Espete um palito no camarão tigre de um lado ao outro e leve ao lume. Deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
Quando estiver cozido, descasque o camarão, sem tirar a cabeça e a cauda. Retire a tripa.
Faça uma pequena cama com o puré de ervilha e coloque o camarão.
Decore com maionese, ovas de peixe, limão e gengibre.
PREPARAÇÃO
Deixe descongelar o camarão tigre.
Leve uma panela ao lume temperada com sal, louro, picante líquido e soja. Deixe levantar fervura.
Espete um palito no camarão tigre de um lado ao outro e leve ao lume. Deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
Quando estiver cozido, descasque o camarão, sem tirar a cabeça e a cauda. Retire a tripa.
Faça uma pequena cama com o puré de ervilha e coloque o camarão.
Decore com maionese, ovas de peixe, limão e gengibre.
AS NOSSAS SUGESTÕES
Risotto de Pota com coentros e limão
Saiba como preparar uma deliciosa receita de Risotto de Pota com coentros e limão com produtos Brasmar.
Espadarte à Siciliana
Saiba como preparar uma deliciosa receita de Espadarte à Siciliana com produtos Brasmar.
Tintureira com Cebolada
Saiba como preparar uma deliciosa receita de Tintureira com Cebolada com produtos Brasmar.
Pescada com crosta de broa
Saiba como preparar uma deliciosa e económica receita de Pescada com crosta de broa com produtos Brasmar.
