Espetadas de Choco com pimentos
Espetada de Choco com pimentos
INGREDIENTES
- 1 un Choco Limpo Brasmar
- ¼ pimento vermelho
- ¼ pimento verde
- 150 g misto de salada
- Molho vinagrete q.b.
- 10 ml azeite
- 1 dente de alho com casca
- Pimenta de moinho q.b.
- Sal q.b.
- ¼ Limão
Espetada de Choco com pimentos
![espetadas-choco-topo](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2022/05/espetadas-choco-topo.png)
INGREDIENTES
- 1 un Choco Limpo Brasmar
- ¼ pimento vermelho
- ¼ pimento verde
- 150 g misto de salada
- Molho vinagrete q.b.
- 10 ml azeite
- 1 dente de alho com casca
- Pimenta de moinho q.b.
- Sal q.b.
- ¼ Limão
PREPARAÇÃO
![nr-1](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-1-1.png)
Descongelar os Chocos Limpos e tempere com sal.
![nr-2](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-2.png)
Cortar os Chocos e os pimentos em quadrados.
![nr-3](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-3.png)
Fazer as espetadas com espetos médios, com os quadrados de chocos e os pimentos intercalados.
![nr-4](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-4.png)
Colocar um fio de azeite com o dente de alho com casca num sauté (frigideira de grelhar) e deixar aquecer.
![nr-5](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-5.png)
Levar a grelhar as espetadas temperando com o sal e a pimenta e no final sumo de limão.
![nr-6](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-6.png)
Retirar e servir com misto de salada, temperada com vinagrete.
PREPARAÇÃO
![nr-1](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-1-1.png)
Descongelar os Chocos Limpos e tempere com sal.
![nr-2](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-2.png)
Cortar os Chocos e os pimentos em quadrados.
![nr-3](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-3.png)
Fazer as espetadas com espetos médios, com os quadrados de chocos e os pimentos intercalados.
![nr-4](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-4.png)
Colocar um fio de azeite com o dente de alho com casca num sauté (frigideira de grelhar) e deixar aquecer.
![nr-5](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-5.png)
Levar a grelhar as espetadas temperando com o sal e a pimenta e no final sumo de limão.
![nr-6](https://brasmar.com/wp-content/uploads/2021/11/nr-6.png)
Retirar e servir com misto de salada, temperada com vinagrete.