Tazón de burrito de camarones Brasmar
Burrito Bowl de Camarão Brasmar
INGREDIENTES
- 1 paquete de carne de camarón Brasmar 40/60
- 3 cucharaditas de pimentón en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 yogur griego
- 1 cucharada de kétchup
- 4 tortillas de trigo
- 200 g de arroz integral cocido
- 120 g de frijoles negros cocidos
- 50 g de maíz cocido
- Picco de gallo (tomate, cebolla, cilantro picado y jugo de limón)
- 4 tallos de cilantro
- 1 lima
Burrito Bowl de Camarão Brasmar
INGREDIENTES
- 1 paquete de carne de camarón Brasmar 40/60
- 3 cucharaditas de pimentón en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 yogur griego
- 1 cucharada de kétchup
- 4 tortillas de trigo
- 200 g de arroz integral cocido
- 120 g de frijoles negros cocidos
- 50 g de maíz cocido
- Picco de gallo (tomate, cebolla, cilantro picado y jugo de limón)
- 4 tallos de cilantro
- 1 lima
PREPARACIÓN
Deje que la carne del camarón se descongele en un ambiente refrigerado, si es posible para que el producto no entre en contacto con el agua de descongelación.
Mezcle las especias en un tazón pequeño y reserve.
Sazona la carne de camarón con sal y pimienta y 2 cucharaditas de la mezcla de especias.
En una sartén, sofreír los dientes de ajo machacados con aceite de oliva. Agregar los camarones y freírlos por ambos lados hasta que estén dorados.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur con el ketchup y la mezcla de especias restante.
Coloque una tortilla en un tazón pequeño y cubra con arroz, frijoles, maíz y picco de gallo. Termine con los camarones y la salsa. Repita con las tortillas restantes.
Decorar con hojas de cilantro y rociar con jugo de limón.
PREPARACIÓN
Deje que la carne del camarón se descongele en un ambiente refrigerado, si es posible para que el producto no entre en contacto con el agua de descongelación.
Mezcle las especias en un tazón pequeño y reserve.
Sazona la carne de camarón con sal y pimienta y 2 cucharaditas de la mezcla de especias.
En una sartén, sofreír los dientes de ajo machacados con aceite de oliva. Agregar los camarones y freírlos por ambos lados hasta que estén dorados.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur con el ketchup y la mezcla de especias restante.
Coloque una tortilla en un tazón pequeño y cubra con arroz, frijoles, maíz y picco de gallo. Termine con los camarones y la salsa. Repita con las tortillas restantes.
Decorar con hojas de cilantro y rociar con jugo de limón.
