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Salmão no forno com molho de soja e mel acompanhado de Couve Pak-Choi cozida

Salmão no forno com molho de soja e mel acompanhado de Couve Pak-Choi cozida

2 Pax

20 min.

Fácil

Prato Principal

INGREDIENTES

  • 3 Medalhões de Salmão Brasmar
  • Mel
  • Molho de Soja
  • Gengibre
  • Alho
  • 1 Couve Pak Choi
  • 1 Cebolete
  • 1 Limão
  • Sementes de Sésamo
  • Azeite

Salmão no forno com molho de soja e mel acompanhado de Couve Pak-Choi cozida

2 Pax

20 min.

Fácil

Prato Principal

INGREDIENTES

  • 3 Medalhões de Salmão Brasmar
  • Mel
  • Molho de Soja
  • Gengibre
  • Alho
  • 1 Couve Pak Choi
  • 1 Cebolete
  • 1 Limão
  • Sementes de Sésamo
  • Azeite

PREPARAÇÃO

Fazer uma marinada com molho de soja, gengibre, mel, alho e um pouco de azeite.

Cozer a couve pak choi durante 1 minuto e meio em água salgada.

Pré-aquecer o forno a 200º.

Deixar o salmão a marinar durante alguns minutos e pincelá-lo depois com a marinada antes de o levar ao forno.

Levar ao forno durante 7 a 10 minutos, dependendo do ponto pretendido.

Pincelar o salmão com mais marinada a meio da cozedura.

Cortar o cebolete em tiras finas.

Servir a couve pak choi com um pouco da marinada do salmão.

Colocar o salmão em cima da couve e adicionar sementes de sésamo e cebolete.

PREPARAÇÃO

Fazer uma marinada com molho de soja, gengibre, mel, alho e um pouco de azeite.

Cozer a couve pak choi durante 1 minuto e meio em água salgada.

Pré-aquecer o forno a 200º.

Deixar o salmão a marinar durante alguns minutos e pincelá-lo depois com a marinada antes de o levar ao forno.

Levar ao forno durante 7 a 10 minutos, dependendo do ponto pretendido.

Pincelar o salmão com mais marinada a meio da cozedura.

Cortar o cebolete em tiras finas.

Servir a couve pak choi com um pouco da marinada do salmão.

Colocar o salmão em cima da couve e adicionar sementes de sésamo e cebolete.

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