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Hot Dog de Lula com maionese de alho e ervas

Hot Dog de Lula com maionese de alho e ervas

2 Pax

30 min.

Fácil

Snack

INGREDIENTES

  • Lula Limpa Brasmar
  • Panko
  • Pickles
  • Tabasco
  • 1 Limão
  • Pimentão Doce
  • Sal
  • Pimenta
  • Hortelã
  • Coentros
  • Manteiga
  • Maionese
  • Cournichons
  • Pão para Hot Dog
  • Ovo
  • Farinha

Hot Dog de Lula com maionese de alho e ervas

2 Pax

30 min.

Fácil

Snack

INGREDIENTES

  • Lula Limpa Brasmar
  • Panko
  • Pickles
  • Tabasco
  • 1 Limão
  • Pimentão Doce
  • Sal
  • Pimenta
  • Hortelã
  • Coentros
  • Manteiga
  • Maionese
  • Cournichons
  • Pão para Hot Dog
  • Ovo
  • Farinha

PREPARAÇÃO

Juntar farinha, pimentão doce e sal. Passar as lulas pela mistura e por ovo. Panar com panko.

Fritar as lulas em óleo quente. Temperar com sal.

Picar 1 dente de alho e juntar maionese. Picar pickles e adicionar à mistura. Picar cournichons e juntar.

Adicionar um pouco de hortelã e coentros picados.

Temperar com sumo de limão e misturar tudo.

Cortar o pão de hot dog nas duas extremidades e fazer um corte no meio. Tostar nas duas extremidades com um pouco de manteiga, até ficar dourado.

Adicionar a maionese de alho ao pão e colocar as lulas panadas por cima.

Adicionar sumo de limão, sal, molho tabasco e hortelã.

PREPARAÇÃO

Juntar farinha, pimentão doce e sal. Passar as lulas pela mistura e por ovo. Panar com panko.

Fritar as lulas em óleo quente. Temperar com sal.

Picar 1 dente de alho e juntar maionese. Picar pickles e adicionar à mistura. Picar cournichons e juntar.

Adicionar um pouco de hortelã e coentros picados.

Temperar com sumo de limão e misturar tudo.

Cortar o pão de hot dog nas duas extremidades e fazer um corte no meio. Tostar nas duas extremidades com um pouco de manteiga, até ficar dourado.

Adicionar a maionese de alho ao pão e colocar as lulas panadas por cima.

Adicionar sumo de limão, sal, molho tabasco e hortelã.

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