Sardinha em Papelote
Sardinha em Papelote
Sardinha em Papelote
INGREDIENTES
- Sardinha Brasmar
- Cebolas cortadas em meias-luas
- Pimentos cortados em juliana (vermelho, amarelo, laranja)
- Batata
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Tomilho
- Papel vegetal
PREPARAÇÃO
Coza as batatas.
Quando estiverem cozidas, corte-as às rodelas na grossura de um dedo e reserve.
Corte as cebolas em meias-luas e os pimentos em juliana.
Estenda uma folha de papel vegetal. Coloque uma camada de cebola, batata, pimento e repita este processo mais uma vez.
Por fim, coloque a sardinha em cima.
Tempere com sal, pimenta um raminho de tomilho e finalize com um fio de azeite.
Feche as extremidades do papel vegetal, de forma que fique tudo fechado.
Leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
PREPARAÇÃO
Coza as batatas.
Quando estiverem cozidas, corte-as às rodelas na grossura de um dedo e reserve.
Corte as cebolas em meias-luas e os pimentos em juliana.
Estenda uma folha de papel vegetal. Coloque uma camada de cebola, batata, pimento e repita este processo mais uma vez.
Por fim, coloque a sardinha em cima.
Tempere com sal, pimenta um raminho de tomilho e finalize com um fio de azeite.
Feche as extremidades do papel vegetal, de forma que fique tudo fechado.
Leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
