Bacalhau com alho francês e laranja
Bacalhau com alho francês e laranja
Bacalhau com alho francês e laranja
INGREDIENTES
- 2 un Lombos de Bacalhau Brasmar
- 1 un Alho francês
- 1 un Cebola
- Sal
- Pimenta rosa
- 2 un Laranja
- Azeite
PREPARAÇÃO
Pré aquecer o forno a 200º. Coloque o bacalhau num tabuleiro com azeite e leve ao forno até ele ficar lascado.
Corte o alho francês e a cebola em juliana e dê uma fervura cerca de 5 min.
Num sauté coloque um fio de azeite, o alho francês, a cebola e deixe saltear.
Tempere com sal, pimenta e um pouco de sumo de laranja.
Sirva com bocados de laranja a acompanhar.
PREPARAÇÃO
Pré aquecer o forno a 200º. Coloque o bacalhau num tabuleiro com azeite e leve ao forno até ele ficar lascado.
Corte o alho francês e a cebola em juliana e dê uma fervura cerca de 5 min.
Num sauté coloque um fio de azeite, o alho francês, a cebola e deixe saltear.
Tempere com sal, pimenta e um pouco de sumo de laranja.
Sirva com bocados de laranja a acompanhar.
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