Bacalhau com legumes bringidos
Bacalhau com legumes bringidos
Bacalhau com legumes bringidos
INGREDIENTES
- 2 un Lombos de Bacalhau Brasmar
- 2 un Cenoura
- Cebolinhas
- Feijão verde
- Sementes de girassol
- Azeite
- Sal
- Pimenta
PREPARAÇÃO
Pré aquecer o forno a 200 graus. Coloque o bacalhau num tabuleiro com azeite e leve ao forno até ele lascar.
Leve uma panela ao lume com água, sal e deixe ferver.
Entretanto corte a cenoura em juliana e arranje o feijão. Coza os legumes.
Quando estiverem cozidos, num sauté deixe saltear os legumes e retifique os temperos.
Sirva decorado com sementes de sésamo.
PREPARAÇÃO
Pré aquecer o forno a 200 graus. Coloque o bacalhau num tabuleiro com azeite e leve ao forno até ele lascar.
Leve uma panela ao lume com água, sal e deixe ferver.
Entretanto corte a cenoura em juliana e arranje o feijão. Coza os legumes.
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Sirva decorado com sementes de sésamo.
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